Vergoten: wat zijn ze en wat zijn ze?

Om voedselkwaliteit te bereiden, zo weinig mogelijk tijd te nemen en ook bij te dragen aan het comfort van de kok in de keuken, moeten er veel huishoudelijke apparaten en gebruiksvoorwerpen zijn. In aanvulling op potten, pannen en andere soortgelijke items, moet de eetkamer worden uitgerust met een vergiet.

Het vergiet wordt een onmisbaar keukenartikel genoemd, dat de vorm heeft van een grote pot met gaten van verschillende groottes. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het filteren van gerechten. Het belangrijkste doel van dit gebruiksvoorwerp is om het product van de vloeistof te scheiden. Hiermee voeren de hostesses de volgende taken uit:

• gewassen groenten, fruit, bessen;
• laat de pasta leeglopen;
• Gegoten blikvoer, zoals erwten, maïs.

De bovenstaande werken kunnen zonder een vergiet worden uitgevoerd, maar daarmee kun je alles sneller, beter en veiliger doen. Als je de pasta zonder dit gereedschap wast, kun je je handen verbranden. Het vergiet wordt beschouwd als het keukenartikel dat verwondingen in de eetkamer kan verminderen.

Het vergiet wordt beschouwd als onzichtbaar en tegelijkertijd een onmisbaar item in de eetkamer. Momenteel kan elke huisvrouw zelf de beste optie kiezen voor het koken van pasta, rijst, ontbijtgranen. Modellen worden gedeeld door de grootte van de gaten:

• met kleine gaten uitstekend voor het wassen van bessen, omdat ze zelfs de kleinste niet laten, zeefmeel, losse producten, filtersausen met behulp van gaasgereedschap;
• met grote gaten gebruikt voor het wassen van groot formaat fruit, maar ook voor het aftappen van water uit dumplings, ravioli en meer.

Populaire variëteiten van vergiet kunnen de volgende opties worden genoemd.

1. Vouwen. Zo'n vergiet heeft de vorm van een bloem met geperforeerde bloembladen, die de neiging hebben om spiraalvormig te openen, terwijl ze een komvormige vorm vormen.
2. Met handgrependie zijn gestapeld.
3. Flat. Dit type vergiet heeft de vorm van een geperforeerde halvemaanvormige plaat. Het is afneembaar, omdat het op potten en blikjes kan worden gezet om vervolgens af te tappen. Met behulp van dergelijke vergiet gewassen bessen, groenten. Dit model heeft een handvat en verandert in een doos.
4. Opgeschort mesh-model heeft het vermogen om vast te maken aan de randen van de gootsteen, het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van rubberen poten, die bijdragen aan de stabiliteit van de structuur.
5. vergiet - het deksel wordt op blikjes of pannen met compote geplaatst. Dergelijke gebruiksvoorwerpen dragen er aan bij dat alleen vloeistof wordt gegoten.

Zoals elk ander huishoudelijk artikel Het vergiet kan van verschillende materialen zijn gemaakt.

• Verzinkt. Deze versie van het vergiet wordt beschouwd als de goedkoopste en niet bijzonder hoge kwaliteit. Dergelijke gebruiksvoorwerpen in korte tijd roesten, evenals de interactie met andere substanties maakt giftige stoffen vrij.

• Geëmailleerd. Het object dat van dit materiaal is gemaakt, is veiliger dan gegalvaniseerd. Als ze zorgeloos worden gebruikt, is het vergiet bedekt met chips en dit is gevaarlijk voor mensen.

• plastic - de meest geschikte optie voor het filteren van kwark, het wassen van fruit en groenten. Het nadeel van dit gebruiksvoorwerp is dat het onmogelijk is om er een hete vloeistof doorheen te laten lopen, omdat plastic de neiging heeft te smelten en giftige stoffen af ​​te geven.

• Keramisch vergiet niet vaak te koop gevonden. Het voordeel hiervan kan veiligheid, veelzijdigheid in gebruik en een min-broosheid zijn, het onvermogen om gekookte vloeistof te gebruiken voor het aftappen.

• aluminiumevenals roestvrijstalen vergiet wordt beschouwd als de beste optie. Metalen gebruiksvoorwerpen worden gebruikt voor behandelingen met warm en koud water. Dit type keukenassistent - de veiligste door het feit dat het niet corrodeert.

• Koper, ijzer. Dergelijke opties zijn niet vaak te koop.

• silicone Het vergiet is een goede optie voor keukengerei, het is praktisch en volledig veilig.

Colanders kunnen verschillende grootten en volumes hebben. Het standaardmodel van dit keukenartikel heeft een volume van 1 en 1,5 liter, met een diameter van 0,15 - 0,25 m. Je kunt meer dan één schaal kopen met een zeef.

Te koop kun je colanders van dit formulier vinden:

• ronde, ze worden beschouwd als een klassieke versie, dus de meest voorkomende;
• rechthoekig, vierkant zijn niet zo gebruikelijk als de vorige, maar worden handiger geacht voor het gieten van bessen en pasta in een schaal, zo'n assistent in de keuken wordt gekenmerkt door stabiliteit en compactheid;
• ovaal hebben meestal poten waarmee je een vergiet in de gootsteen kunt plaatsen, niet vasthoudend;
• conisch en conisch.

Let bij het kiezen van een vergiet niet op het uiterlijk ervan, dit criterium speelt geen belangrijke rol bij het gebruik van het object. Deze keukenassistent is gekozen voor een specifiek functioneel doel, dus in de eerste plaats moet het veilig en gemakkelijk zijn. Ook moet de gastvrouw aandacht besteden aan het feit dat de handvatten van keukengerei gemaakt moeten zijn van een materiaal dat bestand is tegen hitte, om niet te worden verbrand tijdens het gebruik ervan.

Wanneer u een vergiet koopt, moet u eerst beslissen voor welke doeleinden het zal worden gebruikt., let daarna op de grootte van de gaten op de zeef. Als u de hoeveelheden gerechten kent die dagelijks worden bereid, moet u gebruiksvoorwerpen kopen met het juiste volume en de juiste grootte. Deze keukenassistent moet niet omvangrijk zijn en veel ruimte innemen.

Het gebruik van een vergiet kent elke gastvrouw. Dit keukenartikel heeft brede toepassing gevonden bij huisvrouwen:

• voor het wassen van producten;
• om de vloeistof af te tappen na het koken van bloemschotels;
• voor het zeven van bulkproducten;
• voor het stomen van voedsel;
• voor de bereiding van gepureerde groenten en fruit.

Dit multifunctionele object, afhankelijk van de vorm, bevestiging en de aanwezigheid van poten, wordt in de gootsteen geïnstalleerd en gebruikt zoals bedoeld. Dit keukengerei moet na elk gebruik worden gereinigd met behulp van speciaal gereedschap. Na het wassen wordt het vergiet goed gespoeld onder stromend water.

Een vergietoverzicht van IKEA wacht je nog een keer.